走遍世界

除了到三藩市的Pier39一帶吃海鮮、嚐Clam Chowder之外,難得去到西雅圖的Pike Place Market都來一碗Clam Chowder吧。

以前在西雅圖生活,實在太不懂得找好吃的。要不是同行朋友在資料搜集,我也不知道原來西雅圖的Pike Place Chowder是這麼出名的!

Pike Place Clam Chowder是在Post Alley入面,雖然餐廳空間不大,但卻擠滿人群。這邊的用餐模式是要付款拿到食物後才可以找座位的,即使有同行朋友打算一人排隊下單,一人負責找座位都是不容許的。要是遇上了不友善的客人,隨時會被罵、趕走的。所以,來到Pike Place Clam Chowder還是要跟規則,不要亂來。

Pike Place Clam Chowder 多年來都拿到多個獎項,也對周打蜆湯作出深入的研究。單單只是Clam Chowder都有多個不的款式作選擇,像是奶油般柔滑的New England Clam Chowder、配上鱈魚的以奶油蕃茄為湯底的Seafood Bisque、不含麩質規蜆肉加入蕃茄湯的Manhattan Style Chowder、以市場時令雜燴的Market Chowder、烤扇貝檸檬汁配搭的Seared Scallop Chowder和專為Vegan而設的椰子雜燴Lime & Coconut Chowder,這麼多款一定要找多點朋友一齊來才可以嚐到各種Clam Chowder的特色。

Clam Chowder 濃稠質感配上豐富的配料,入面的薯仔、洋蔥、蜆肉,還有用來盛載周打湯的麵包都是可以填滿肚子,我們這個午餐簡單又美味。

不過吃飽了就好快點走了,以免阻礙其他人到Pike Place Clam Chowder 進食嘛!現在我只可以看著照片流口水…看來明天要去煮個罐頭周打蜆湯來懷念一下!

1530 POST ALLEY, SEATTLE, WA 98101 (206) 267-2537
Daily 11AM – 5PM

記錄生活日常. 
- 美食, 旅遊, 電影
興趣太多,咩都寫下。


馴龍記英語版
MX4D 罪人們
MX4D 馴龍記英語版
MX4D 馴龍記
英語版  馴龍記
4DX    馴龍記
4DX  英語版  馴龍記
史迪仔英語版
野黨
器子
4DX  殺神John Wick之芭蕾殺姬
劇場版 我與機器子
大風殺
那些年的我們
超異能特攻
英語版  史迪仔
私家偵探
IMAX with Laser 馴龍記 英語版
腓尼基大作戰
拼命三郎
殺神John Wick之芭蕾殺姬
不赦之罪
MX4D 職業特工隊:最終清算
越與南 3rd MIQFF
殺神JOHN WICK外傳:芭蕾殺姬
罪人們
28 年後
獵狐行動
關於我和鬼變成家人的那封利是
還魂
職業特工隊:最終清算
馴龍記
功夫夢:傳奇少年
史迪仔
死神來了:血脈
獵金•遊戲
馴龍記英語版